Câu hỏi “sản phẩm này giá vốn bao nhiêu” có hai đáp án đúng, và nhầm chúng với nhau là lý do phổ biến nhất khiến kế hoạch tài chính của lô đầu lệch.
Hai con số
Giá vốn lô đầu — gồm cả các khoản chỉ trả một lần. Dùng để biết cần bỏ ra bao nhiêu và bán hết lô mới hoà vốn ở mức nào.
Giá vốn từ lô hai — chỉ gồm khoản lặp lại. Dùng để tính biên lợi nhuận dài hạn và quyết định giá bán.
Lấy con số thứ nhất đi định giá bán thì giá quá cao, không cạnh tranh được. Lấy con số thứ hai đi lập kế hoạch vốn thì thiếu tiền giữa chừng.
Khoản nào chỉ trả một lần
- Nghiên cứu và làm mẫu công thức.
- Thiết kế bao bì, làm khuôn, làm bản in.
- Kiểm nghiệm phục vụ hồ sơ công bố.
- Phí công bố sản phẩm.
- Lô thử — phần nguyên liệu và công không ra thành phẩm bán được.
Khoản nào lặp lại mỗi lô
- Nguyên liệu.
- Công gia công, tính theo mẻ hoặc theo gói.
- Bao bì, tính theo số lượng in.
- Kiểm nghiệm định kỳ theo tần suất đã thống nhất.
- Vận chuyển và lưu kho.
Ba khoản hay bị bỏ sót
Tỷ lệ hao hụt. Không phải mọi ki-lô nguyên liệu thành ki-lô hàng bán được. Với hàng sấy, chênh lệch này rất lớn — phải lấy tỷ lệ thu hồi thực đo ở lô thử, không lấy con số ước lượng.
Hàng lỗi và mẫu. Gói lỗi khi chạy máy, hàng gửi khách dùng thử, hàng lưu mẫu. Đây là hàng đã tốn đủ chi phí nhưng không bán.
Chi phí vốn nằm trong hàng. Tiền nằm trong kho là tiền không quay vòng được. Lô càng lớn, khoản này càng đáng kể — và đây chính là lý do đặt lô đầu thật lớn để “được giá tốt” thường là quyết định sai.
Tính ngược từ giá bán
Cách thực tế hơn là đi ngược: bắt đầu từ giá người mua chấp nhận trả.
- Chốt giá bán lẻ dự kiến.
- Trừ chiết khấu cho kênh phân phối.
- Trừ biên lợi nhuận mong muốn.
- Phần còn lại là trần giá vốn từ lô hai.
Con số đó là ràng buộc thật. Nếu công thức và quy cách đang cho giá vốn vượt trần, thì phải đổi công thức, đổi quy cách, hoặc đổi phân khúc — chứ không phải hy vọng bán được giá cao hơn.
Chúng tôi báo giá tách riêng hai nhóm khoản này để Quý khách tính được cả hai con số. Xem cách chúng tôi báo giá.
Người chịu trách nhiệm nội dung
Quang Khải — Giám đốc kinh doanh tại Công ty Cổ phần HCN Pharma. Phụ trách tư vấn kỹ thuật và rà soát nội dung về năng lực gia công, công nghệ sấy và hồ sơ công bố sản phẩm trên Giacong.vn. Liên hệ: 0915158444.
