Chuẩn bị gì trước ngày bán lô đầu

Hàng về kho không có nghĩa sẵn sàng bán. Dưới đây là những việc phải xong trước ngày đầu tiên, xếp theo thứ tự thời điểm cần hoàn thành.

Trước khi hàng rời nhà máy

• Nghiệm thu theo bảng chỉ tiêu đã ký, đối chiếu với mẫu đối chứng.
• Nhận hồ sơ lô đi cùng hàng, và đọc nó chứ không cất đi.
• Nhận mẫu lưu của chính lô đó, bảo quản đúng điều kiện ghi nhãn.
• Kiểm nội dung in trên gói — số lô, ngày sản xuất, hạn dùng có đúng và có đọc được không.

Trước khi mở bán

• Hồ sơ công bố đã hoàn tất. Bán trước khi xong là vi phạm, không phải rủi ro chấp nhận được.
• Nội dung quảng cáo đã rà lại theo đúng phạm vi công bố — nhất là phần công dụng.
• Ảnh sản phẩm chụp từ hàng thật của lô này, không dùng ảnh mẫu.
• Giá bán và chiết khấu từng kênh đã chốt, khớp với giá vốn thật đã tính từ lô này.

Ba thứ hay bị quên

1. Kịch bản trả lời khiếu nại

Ai nhận, hỏi khách những gì, xử lý ra sao. Cần có trước khi có khiếu nại đầu tiên, không phải sau. Thông tin tối thiểu cần lấy: số lô, ngày mua, cách bảo quản, mô tả hiện tượng.

2. Đặt lô hai

Từ lúc đặt tới lúc nhận hàng mất thời gian — thường vài tuần. Nếu chờ hết hàng mới đặt thì có một khoảng đứt hàng ngay lúc vừa xây được đà bán.

Mốc hợp lý: đặt lô hai khi lô đầu bán được khoảng một nửa, hoặc sớm hơn nếu bán nhanh.

3. Theo dõi hàng trên kệ

Kiểm định kỳ hàng đang bày ở kênh: có bị đặt nơi nắng chiếu không, có phồng hay chảy không, mã lô nào đang lưu thông. Lỗi bảo quản ở kênh phân phối phát hiện sớm thì thu hồi được một phần; phát hiện muộn thì thành khiếu nại diện rộng.

Việc nên làm ngay sau lô đầu

Gom phản hồi thật từ người mua bằng tiền — khác hẳn phản hồi từ người dùng thử miễn phí. Ba câu đáng hỏi: mua vì gì, dùng vào lúc nào, có mua lại không và vì sao.

Đó là dữ liệu để quyết định lô hai giữ nguyên hay điều chỉnh, và điều chỉnh ở công thức hay ở bao bì và định vị.

Xem thêm sản xuất thương hiệu riêng và quy trình từ yêu cầu đến lô hàng đầu tiên.