Báo giá bao bì thường ghi một chuỗi kiểu PET/AL/PE hoặc MPET/PE. Ba, bốn chữ cái đó quyết định sản phẩm giữ được bao lâu, nhưng phần lớn người đặt hàng bỏ qua vì trông như mã kỹ thuật. Thực ra nó đọc được, và chỉ cần vài phút.
Chuỗi đọc từ ngoài vào trong
Ký hiệu liệt kê các lớp theo đúng thứ tự từ mặt ngoài tới mặt tiếp xúc thực phẩm. PET/AL/PE nghĩa là ngoài cùng PET, giữa là lá nhôm, trong cùng là PE.
Thứ tự đó không tuỳ tiện: lớp ngoài chịu va chạm và in ấn, lớp giữa làm nhiệm vụ chắn, lớp trong phải hàn được và an toàn khi chạm thực phẩm.
Từng lớp làm gì
PET — lớp ngoài phổ biến nhất. Bền cơ học, chịu nhiệt, in đẹp. Nhưng bản thân PET không chắn ẩm hay ôxy tốt; nó có mặt vì độ bền và mặt in.
AL (lá nhôm) — lớp chắn thật sự. Nhôm ở dạng lá kim loại chặn gần như tuyệt đối cả hơi ẩm, ôxy lẫn ánh sáng. Đây là lớp đắt nhất và cũng là lý do túi có nó giữ hàng lâu hơn hẳn.
MPET — chỗ nhầm lẫn tốn tiền nhất. Đây là PET được mạ một lớp nhôm cực mỏng, trông cũng ánh bạc như lá nhôm. Nhưng lớp mạ đó dày chưa tới một phần trăm lá nhôm thật, nên chỉ chắn được một phần và dễ rạn khi gấp. Túi MPET/PE nhìn giống túi nhôm nhưng không phải.
PE — lớp trong cùng, nhiệm vụ chính là hàn được. PE nóng chảy ở nhiệt độ thấp nên hai mặt ép vào nhau là dính. Nó chắn ẩm khá, chắn ôxy kém.
NY (nylon) — thêm vào khi cần chống đâm thủng, ví dụ hàng có cạnh sắc hoặc hàng hút chân không.
PA, EVOH — lớp chắn ôxy chuyên dụng, dùng khi không muốn có nhôm (để nhìn thấy sản phẩm, hoặc để lò vi sóng được).
Bốn cấu trúc hay gặp và hàng nào hợp
PE đơn lớp — rẻ nhất, chỉ chắn ẩm ở mức cơ bản. Hợp hàng bán nhanh, hạn ngắn.
MPET/PE — cản sáng tốt, chắn ẩm khá, giá vừa. Hợp hàng khô hạn trung bình mà không quá nhạy ôxy.
PET/AL/PE — chắn gần như tuyệt đối. Đây là cấu trúc cho hàng cần hạn dài, hàng chứa dầu dễ ôi, hàng sấy thăng hoa hút ẩm mạnh.
PET/NY/AL/PE — thêm nylon chống đâm thủng, dùng cho hút chân không hoặc hàng nặng.
Con số đi kèm ký hiệu
Báo giá kỹ hơn sẽ ghi độ dày từng lớp, ví dụ PET12/AL7/PE60 — đơn vị micromet. Hai điều đáng để ý:
Lá nhôm mỏng dần thì khả năng chắn giảm và dễ rạn hơn khi gấp. Lớp PE mỏng quá thì mối hàn yếu — mà mối hàn hỏng là kiểu hỏng phổ biến nhất của túi.
Hỏi gì khi nhận báo giá bao bì
- Cấu trúc lớp là gì, ghi đầy đủ. Nếu chỉ nghe “túi nhôm” thì hỏi lại là nhôm lá hay nhôm mạ.
- Độ dày từng lớp. Nhất là lớp nhôm và lớp hàn.
- Có chứng từ an toàn cho lớp tiếp xúc thực phẩm không.
- Nhiệt độ hàn khuyến nghị. Con số này phải khớp với máy đóng gói, nếu không mối hàn không kín.
Chọn cấu trúc nào còn phụ thuộc sản phẩm chứa gì và bán bao lâu — xem thêm công nghệ đóng gói và dịch vụ đóng gói túi nhôm. Cần chúng tôi tư vấn theo đúng mặt hàng, gọi 0915158444.
Người chịu trách nhiệm nội dung
Quang Khải — Giám đốc kinh doanh tại Công ty Cổ phần HCN Pharma. Phụ trách tư vấn kỹ thuật và rà soát nội dung về năng lực gia công, công nghệ sấy và hồ sơ công bố sản phẩm trên Giacong.vn. Liên hệ: 0915158444.
